Ik signeer mijn boek "Heeft het gesmaakt?" op de boekenbeurs Boektopia in Kortrijk en Antwerpen
Op zaterdag 31 oktober van 16 u. tot 16.45 u. signeer ik mijn boek "Heeft het gesmaakt?" op Boektopia in Kortrijk.Op zondag 15 november van 13 u. tot 13.45 u. signeer ik het op Boektopia Antwerpen.
Waar gaat dit boek over?
"Heeft het gesmaakt"? is de titel. Met als ondertitel "Alles wat je moet weten als je uit eten gaat".
Ruim 200 bladzijden aan ervaringen, tips en adviezen over restaurants als culinair recensent van De Standaard tijdens de afgelopen twintig jaar.
Voor De Standaard bezocht en besprak ik om en bij duizend restaurants in ons land, aangevuld met hetzelfde aantal dat ik privé bezocht in binnen- en buitenland.
Dat leverde een schat aan ervaringen, tips en adviezen op, die ik gebundeld heb in dit boek.
Kan je op voorhand weten of een restaurant je zal bevallen? Hoe en wanneer reserveer je het best? Waar moet je op letten als je binnenkomt? Wat bestel je als aperitief? Wat zijn de voordelen van een vast menu versus gerechten à la carte? Is het slim om de aangepaste wijnen per glas te nemen? En om kaas te eten na het hoofdgerecht?
Allemaal vragen waarop ik duidelijke antwoorden geef, samen met tips en tricks om nog meer te genieten van je volgende restaurantbezoek.
Nu verkrijgbaar in elke boekhandel en online boekshop. En op Boektopia Kortrijk en Antwerpen.
