Spritmuseum
Chef Petter Nilsson was geliefd door creatieve foodies in Frankrijk, toen hij er in Uzès en Parijs een restaurant had. Maar hij is terug thuis gekomen. Hij kookt nu in het restaurant van een museum gewijd aan geestrijke dranken, waar hij zijn avant-garde culinaire stijl opnieuw volop beoefent. De sommelière focust op natuurlijke wijnen.
Gegevens
Spritmuseum
Djurgardsvägen 38
Stockholm
tel. +46 812 13 13 00
www.spritmuseum.se
