Restaurants met de beste prijs/kwaliteit volgens culinair recensent Bruno Vanspauwen

Restaurant Sakalleo

Sakalleo

Volks eethuis, maar volstrekt uniek in zijn soort. De vis en schelp- en schaaldieren zijn hier zodanig vers dat ze eigenlijk geen bereiding nodig hebben: de pure producten spreken voor zich. En zo worden ze dan ook opgediend, zonder poespas. De eigenaars van het restaurant gaan hun ingrediënten trouwens zelf uit de zee halen.
Je kan niet kiezen uit een kaart, er zijn zeven tot acht voorgerechtjes, een pasta, een hoofdgerecht en een nagerecht, die in snel tempo aangevoerd worden. De rekening daarvoor bedraagt om en bij de 50 euro per persoon. Je gelooft je ogen en je smaakpapillen niet.


Gegevens
Sakalleo
Piazza Cavour 12
Scoglitti
tel. +39 9 32 87 16 88
www.facebook.com/pages/Sakalleo/180870815289282