Schwarzwaldstube
Dit is het toprestaurant van het hotel Traube Tonbach in het Zwarte Woud, een toonbeeld van de culinaire vernieuwing in Duitsland. De keuken is hoogst verfijnd, licht en eigentijds. De sommelier beheert een wijnkelder met 40.000 flessen.
Gegevens
Schwarzwaldstube
Tonbachstrasse 237
Baiersbronn
tel. +49 7442 492 622
www.traube-tonbach.de/restaurants-bar/schwarzwaldstube/