Frédéric Doucet - Hôtel de la Poste
De jonge Frédéric Doucet, telg van de eigenaarsfamilie, heeft het restaurant van dit tradionele hotel nieuw leven ingeblazen. We zitten hier middenin de streek van het Charolais rundsvlees, dat bijgevolg een ereplaats krijgt op de kaart.
Gegevens
Frédéric Doucet - Hôtel de la Poste
avenue de la Libération 2
Charolles (55 km ten W van Macon)
+33 3 85 24 11 32
www.hotel-laposte-doucet.com
