Le Chameau Ivre
Dit is een wijnwinkel annex bistro, met 3.000 wijnreferenties op de kaart, waarvan één derde uit de eigen regio Languedoc-Roussillon. Eigenaar Philippe Catusse is dan ook een wijnfanaat en werd door het toonaangevende wijnmagazine La Revue du Vin de France in 2016 uitgeroepen tot "Caviste de l'Année". In zijn bistro serveert hij een wisselende daglunch en 's avonds tapas, kazen en topproducten, eenvoudig gebakken à la plancha (en af en toe zijn cassoulet, beroemd en geliefd in de streek).
Gegevens
Le Chameau Ivre
15 place Jean-Jaurès
34500 Béziers
tel. +33 4 67 80 20 20
www.facebook.com/Le-Chameau-Ivre-102541013147836/
