La Fontaine de Mars
Deze bistro bestaat al sinds 1908 op hetzelfde adres en behoort daarmee tot de oudste bistro's van Parijs.
De huidige eigenaars, Christiane en Jacques Boudon, zijn afkomstig uit het Franse zuidwesten en dat merk je aan de spijskaart met onder meer foie gras, magret de canard, boudin basque, cassoulet en andouillette.
Gegevens
La Fontaine de Mars
129, rue Saint-Dominique
75007 Paris
tel. +33 1 47 05 46 44
www.fontaine-de-mars.com