Restaurants met de beste prijs/kwaliteit volgens culinair recensent Bruno Vanspauwen

Restaurant Rules

Rules

Als je in Londen bent, kan je aan deze oeroude Britse brasserie niet voorbij. Lange tijd bewees ze dat de slechte culinaire reputatie van Groot-Brittannië volkomen terecht was. Maar sinds Jamie Oliver, Nigella Lawson en Heston Blumenthal (van The Fat Duck) is er veel ten goede veranderd in de Engelse keuken. Ook Rules heeft die trend gevolgd. Hier wordt volop geput uit de Engelse culinaire traditie, maar de gerechten zijn aangepast aan wat de eigentijdse restaurantbezoeker vandaag in zijn bord verwacht. Rules toont aan dat de Engelse keuken, mits goed gebracht, bijzonder smakelijk kan zijn.


Gegevens
Rules
Maiden Lane 35
Londen
+44 20 7836 5314
www.rules.co.uk