Le Central
Dit is het restaurant-café van de driesterrenzaak Maison Troisgros, waaraan ook een nostalgische kruidenierszaak aan gekoppeld is. Je krijgt hier een eerste en goedkope kennismaking met de verrukkelijke "cuisine acidulée" van Michel Troisgros, kleinzoon van de stichters.
Gegevens
Le Central
Cours de la République 58
Roanne
tel. +33 4 77 67 72 72
www.troisgros.com