Restaurants met de beste prijs/kwaliteit volgens culinair recensent Bruno Vanspauwen

Restaurant Brasserie Les Haras

Brasserie Les Haras

Deze spectaculair eigentijdse brasserie bevindt zich in een schitterend gebouw uit de 18de eeuw, geklasseerd als historisch monument. De exploitatie is in handen van niemand minder dan Marc Haeberlin, de driesterrenchef van Auberge de l'Ill, en zijn schoonzoon Maxime Muller. In hetzelfde gebouw werd ook een hotel ondergebracht.


Gegevens
Brasserie Les Haras
23 rue des GlaciŤres
Strasbourg
tel. +33 3 88 24 00 00
www.les-haras-brasserie.com