Restaurants met de beste prijs/kwaliteit volgens culinair recensent Bruno Vanspauwen

Restaurant Chiltern Firehouse

Chiltern Firehouse

Zoals de naam het aangeeft, is dit restaurant gevestigd in een oude brandweerkazerne, die magnifiek gerenoveerd werd. Hier tref je altijd wel een of andere beroemdheid aan, en het is niet makkelijk om er een plaats te reserveren. Hier kookt immers een van de beste koks in Engeland: Nuno Mendes, geboren in Lissabon. De meeste Britse recensenten durven speciaal voor hem nog eens het woord "genius" uit de kast halen.


Gegevens
Chiltern Firehouse
1 Chiltern Street
Londen
tel. + 44 20 7073 7676
www.chilternfirehouse.com