Restaurants met de beste prijs/kwaliteit volgens culinair recensent Bruno Vanspauwen

Restaurant Tickets

Tickets

elBulli, ooit het beste en meest vernieuwende restaurant ter wereld, mag dan gesloten zijn, maar de broers Adrià zitten niet stil. Terwijl Ferran werkt aan de meest complete culinaire encyclopedie ooit, heeft zijn broer Albert (foto) zich toegelegd op vernieuwende restaurantconcepten in Barcelona.
In Tickets worden de Spaanse tapas de 21ste eeuw binnengeloodst.
Van een klassiek restaurant is geen sprake, dit is een eigentijds eetconcept waar je op een informele manier kan genieten van de creativiteit die elBulli beroemd maakte.



Gegevens
Tickets
Avinguada Parallel 164
Barcelona
geen reservaties per telefoon
www.ticketsbar.es